かけるオイル、人気ですよね。
オリーブオイルは勿論、亜麻仁油、えごま油、ごま油など
健康にいいといわれる栄養素が入っているオイル
食材にかけるだけという手軽さもあって人気です。
ただオイルなので、カロリーも気になるところですし、実際効果ってどうなんでしょうか?「本ページはプロモーションが含まれています」
Contents
かけるオイルのカロリーは?
先週、林先生の今でしょ!講座で油が特集されました。
油は、溶剤を使わずに低温圧搾法で抽出されたものが栄養価も高くオススメです。
抗酸化力の高いオリーブオイルや、オメガ3が豊富なえごま油、アマニ油、サチャインチナッツオイルなど多数の油を取り揃えております。#イオンボディ pic.twitter.com/cy1pRiCUxp— AEON BODY(イオンボディ)美と健康のライフスタイルショップ (@aeonbody) June 4, 2018
人気のかけるオイルのカロリーを調べてみました!
オリーブオイル 100gあたり約921kcal
亜麻仁油 100gあたり約884kcal
えごま油 100gあたり約921kcal
ごま油 100gあたり約921kcal
亜麻仁油が少しカロリー低いけど、他は同じでした!
ちなみに料理にかけるオイルは、1日大体スプーン1杯程度でいいので、
オリーブオイルだと大さじ1杯(12g)で111kcalぐらいですね。
大さじ1杯で100kcal以上ってカロリーが高い気はしますので、カロリーを取りすぎてはいけない人やダイエットしている人などは、かけるオイルの取りすぎは注意ですね。
かけるオイルの健康効果とは?
かけるオイルは身体にいいとは何となくわかりますが、実際にどんな効果があるのでしょうか?
アメリカのアイオワ大学が発表した最新の論文によれば、サラダや野菜にスプーン1杯のオイルをかけるだけで、栄養価がグッとアップするとの事です。
オリーブオイルなど、かけるオイルの多くにはオレイン酸が含まれています。
オレイン酸には悪玉コレステロールを減らし、血中のコレステロールを適切に保つ効能があります。
亜麻仁油やえごま油には、α-リノレン酸が豊富に含まれています。
ダイエットや美容にもいいと人気です。
https://twitter.com/OXligolBzhPKy24/status/1003498578281558016
朝から飛び回って、11:55 時間ギリギリまで仕込みして6時でcloseしてとりあえず 海藻スープに エゴマ油たらして一息つく。ほよよよよ。#本日お茶以外を初めてお腹に入れましたの巻#エゴマ油すげー pic.twitter.com/pltT4gV9Y6
— Ryong (りょん) (@Ryong_cafe202) June 3, 2018
ゴーヤとバナナときな粉の
スムージー亜麻仁油がけ
抗酸化作用が高いらしい pic.twitter.com/KG5U5HmSli— みるこ (@micchi1919) June 1, 2018
サラダやパンにかけるのは勿論、お味噌汁など料理にちょっとかけるだけ!
人気のかけるオイル3選
日清 あまに油
https://twitter.com/5656_jung/status/1003438018814881792
マルタ えごま油
https://www.instagram.com/p/BjXObm5gQZJ/?tagged=%E3%81%88%E3%81%94%E3%81%BE%E6%B2%B9
楽天などネットで人気の亜麻仁油やえごま油です。
ボスコ エクストラバージンオリーブオイル
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— 為口八五郎(hachi) (@tamehachi) May 9, 2018
スーパーで買えるオリーブオイルで人気です。
かけるオイルに関するネットの反応
出典:twitter
かけるオイル、とても人気で、実際スーパーで売り切れたりもしてるみたいですね!
テレビの影響ってホント凄いです。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
かけるオイル、どんな料理でも味の邪魔をすることなくかけれるので、食べやすいと思います。
私は朝ごはんにスプーン1杯使ってみてます。
そういえば糖尿病になった友達が、昔かけるオイルをサラダにかけていたな~~って今思い出しました。
続けやすいかけるオイル、チャレンジしてみてはいかがでしょうか?
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