幸せのパンケーキのレシピ！得する人でたまみちゃんがふわふわ再現！

ちょ待てよ！気になる話題

幸せのパンケーキのレシピ！得する人でたまみちゃんがふわふわ再現！

2018.03.20
トラベル・グルメ・レジャー

ここ数年、女性に大人気のパンケーキ。
皆さんはお店に食べに行ったり、家で作ったりしますか？

全国各地人気のパンケーキ屋さんが沢山ありますが、中でも幸せのパンケーキがとても人気なんです。

その幸せのパンケーキのレシピを、3月15日放送の得する人損する人で紹介していたんです！
「本ページはプロモーションが含まれています」

幸せのパンケーキにレシピはある？

幸せのパンケーキ、行かれた事はありますか？

パンケーキ屋さんは私も何店舗か行った事がありますが、幸せのパンケーキは行った事がなかったので、どこにお店があるのか調べてみました。

北は仙台から南は沖縄まで、全国20店舗もあったんです！

お店のホームページをみると

「おいしいものは人を笑顔にできる。」
この思いをカタチにしたのが『幸せのパンケーキ』です。

そして、食材にも勿論こだわっています。
契約養鶏所から取り寄せる新鮮な卵
北海道産の新鮮な生乳で作られたバターを熟成させた発酵バター
特別な抗菌作用を持ったニュージーランドの最高級マヌカハニー
などなど。

というか、もう写真がとにかく美味しそう！

❤️3商品連続スペシャルメニュー✨第3弾✨2/1〜2/7❗️1日限定20食🙏青森県の弘前大学が栽培するりんご「紅の夢」とギリシャヨーグルトのソースが絶品🥞🍎国産りんご紅の夢とギリシャヨーグルトのりんごパンケーキ¥1,380(税込)💕口当たりさわやかな一皿です😊#幸せのパンケーキ pic.twitter.com/thtals9JXe

— 幸せのパンケーキ magia tokyo (@magiatokyo) 2018年1月16日

心斎橋・名古屋店open記念！７/８～限定メニュー🎉国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ¥1,480-
甘く瑞々しい白桃🍑涼しげなラベンダーのジュレとローズヒップのソースでアクセントにアールグレイ粉末もそえて季節に合うように仕上げました🌞旬の白桃を3つの香りでお楽しみ下さい。 pic.twitter.com/DBOLXrHK4h

— 幸せのパンケーキ magia tokyo (@magiatokyo) 2017年7月7日

実は、真似してレシピを自分で考えてレシピサイトに載せている人が本当に多いんです！
ふわふわの幸せのパンケーキ、自宅で作れたらいいですが、やっぱりなかなかお店のようには出来ないものです。

お店ではレシピを公開しているわけではないので、実際難しいのでしょうか。

得する人でたまみちゃんの再現が話題！

そんな幸せのパンケーキですが、得する人損する人で再現されていました！

再現していたのは「たまみちゃん」

え！？ダレ！？

女性は知ってる人多いかも～

たまみちゃんとは、「友加里」という名前で芸能活動をしているタレントさんです。

【出演情報】
3/4(日)お昼11:45より　日テレ「スクール革命！」に出演します！
「みんな大好き！たまご＆チーズSP！」です✨
ぜひ、ご覧ください！https://t.co/vrCETtEXK0 #スクール革命 #日テレ #友加里 #タマミちゃん #卵 pic.twitter.com/zwxR34fOVT

— たまごソムリエ友加里(タマミちゃん) (@yukari_tamago) 2018年2月26日

たまごソムリエでたまみちゃんなんですね（笑）
三つ星タマリエ（タマゴのソムリエ）や他資格を色々お持ちで、本も出しているようです。
有名な方だったんですね。

可愛らしいお顔とキャラクターで、愛されキャラな感じです。
人気があるのもわかりますね。

そして、得する人損する人での幸せのパンケーキがコレ

友加里公式ブログを更新しました。『幸せのパンケーキ風！得ワザふわふわパンケーキ！』 #得ワザ #ふわふわパンケーキ https://t.co/J5ekdkqziX

— 料理研究家ゆかり (@yukari_tamago) March 15, 2018

やばっ！めちゃめちゃ美味しそう！

幸せのパンケーキレシピ
[材料] 全卵　1個
小麦粉　15g
砂糖　10g
片栗粉
卵白　2個分
粉砂糖　適量
バタークリーム　適量
カラメルソース　適量
[作り方] ①ボウルに小麦粉と卵を入れて混ぜます

②卵2個分の卵白を使ってメレンゲを作ります。極厚ふわふわのパンケーキの1番のポイントはメレンゲです。

卵白を冷蔵庫で1時間冷やしてから混ぜます。

③ ②に砂糖を2回に分けて加えます。砂糖を一気にいれると泡立ちが悪くなります。約2分かき混ぜてツノが立つまで泡立てます

④メレンゲに片栗粉を入れて混ぜます。
片栗粉が卵白の余計な水分を吸収するので、メレンゲの気泡が安定します。
生地を焼くときも片栗粉のでんぷんがメレンゲの気泡を保護するのでふわふわに焼きあがります。

⑤2回に分けて生地にメレンゲを入れます。

⑥厚みを出すために重ねるようにフライパンに入れて蒸し焼きにします。
お湯を入れてフタをして蒸し焼きにすることで、お湯の水蒸気で横からも熱が伝わり早く焼けます。

⑦約4分間焼いたら崩さないようにして裏返し反対側も焼きます。

⑧お皿にパンケーキを3つ重ねて置きます。粉砂糖とバタークリームをトッピングして最後にカラメルソースを添えれば完成です。