TBS系列の人気テレビ番組「マツコの知らない世界」で、「間借りカレー」が取り上げられます。
そもそも間借りカレーって何?東京で食べられるお店は?
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間借りカレーとは?東京で食べれるところはここ!
番組では超絶カレーオタクの異色ミュージシャン、縫田曉言氏がおすすめの間借りカレー屋さんを紹介するそうで、カレー好きには見逃せませんね。
間借りカレーとは?
「間借りカレー」とは、夜はお酒を出すバーなどを営んでいるお店を、空いている昼間の時間帯に「間借り」して、シェフが提供するカレーのことです。
店舗をコスト安く効率的に回す賢い経営法で、大阪では古くからあるスタイルなのだそうです。
番組では、1年365日1日3食以上休まずカレーを食べ続ける縫田曉言氏が、間借りカレーの魅力を紹介。
味にうるさいマツコ・デラックスも、ひとくち食べて「これはくせになるね」と思わずうなる逸品が並びます。
うーん。確かに一度食べてみたくなりますね。
東京で食べられるところはここ!
間借りカレーの本場は大阪だそうですが、では東京で食べられるお店はどこなのでしょうか。
番組では渋谷のお店などが紹介されるようですが、夜のバーを間借りしてランチを提供するわけですから、
新宿の「ゴールデン街」近辺には結構有名なお店があるとの評判です。
例えば「エピタフカレー」では、インドカレー3種類がメニュー。
見た目鮮やか、とろみもあって食べやすい仕上がりだそうです。
「サンラサー」は日替わりのカレー&スパイシー料理のプレートが特徴。
特にキーマカレーがおすすめとのことです。
間借りカレーにネットの反応は?
出典:twitter
まとめ
大阪といえば、独特の香辛料をふんだんに使った「スパイスカレー」が有名だと、
以前あるテレビ番組で見たことがありましたが、「間借りカレー」もその系譜上にあるようです。
日本人のカレー好きは恐らく世界有数(インドを除く)でしょうから、自分好みのカレーも千差万別。
全国あまたのシェフのこだわりや腕自慢も相当なものでしょう。
多分、東京や大阪という都市は、世界で最も食べ物がおいしく種類が豊富な街なのではないかとしみじみ感じます。
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